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我国小型面粉加工厂存在的问题

发布时间:2013.09.22 新闻来源:山东泗水鑫峰面粉机械有限公司


我国小型面粉加工厂存在的问题是:面粉机械有安全隐患。不采用新的工艺技术面粉加工工艺包括原粮的接受,存储与清理,小麦制粉,面粉后处理,成品和副产品的包装、存储与发放。

遍布各乡镇的小型面粉加工厂,由于设备简单,拥有很少的面粉机械,无法应用上述复杂的加工工艺。企业在面粉生产过程中极大地简化加工工艺,主要表现在两个方面:
一是简化小麦清理工艺,致使在小麦清理过程中砂土、石块等不能有效清除。
二是不采用新的制粉工艺,如不采用脱皮制粉先进工艺,造成小麦果皮上的大量污染物进人到面粉中。

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